每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何形容
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營美食推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價
盡管已是臘月，許是暖冬之故，在農家樂附近的一處溝渠邊，竟發現了幾株殘存的野花，厚厚的草葉間隱藏著一些深紫色碎米般的小花，當地的老農告訴我：那是紅蓼，也叫狗尾巴草，深紫色花穗是它在生命最后階段匆匆結出的籽兒。 紅蓼當然是很“卑微”的花，給它一點點土，再加一點點水，它就興高采烈地開遍荒郊野嶺。“暮天新雁起汀洲，紅蓼花疏水國秋”。暮秋之后，當其它植物漸次“冬眠”之時，紅蓼卻依然逆勢生長，它們隨心所欲地舒展枝條放縱枝葉，生命力出奇地頑強和旺盛。在眾多野花中，紅蓼雖不及牽牛花奔放熱烈、矢車菊瀟灑飄逸、大麥熟雍容華貴……但它在寒風中淺吟低笑的倔強之美，最令人難以忘懷。 我喜愛紅蓼，還緣自一個特殊的情結。多年前的一個深秋，我獨自去樂山游玩，有位來自天津的祁畫家恰好與我住在同一間旅舍，我們相談頗為契合。翌日清晨，兩人迎著薄霧，穿過青衣江鐵索橋，踩著濕潤的石階，在密林翠竹中尋訪烏尤古寺。經過一處河灘時，一大片在秋天秋水之間灼然怒放的紅蓼令我們流連忘返，祁畫家當即支起畫架，現場創作了一幅秋水紅蓼圖。旅行結束后，我們回到各自的城市，我給祁畫家寄去了照片，他也給我寫過信，并囑我“如有機會到天津，望到學校找我，并希譯作之余來信以密切我們的友誼。”但隨著時光流逝，我們漸漸疏遠起來，不再互通音訊互致問候，最終像斷了線的風箏難覓蹤影，唯有那幅畫中如火苗般跳躍的紅蓼偶爾閃現腦際，喚起我對那次邂逅的追憶。 都說紅蓼盛開時燦若云霞，但令人費解的是，古人卻常將其視為“離愁之花”，是不是因紅蓼大多生長在迎來送往的渡口碼頭而被誤讀？“梧桐落，蓼花秋。煙初冷，雨才收，蕭條風物正堪愁。”南唐馮延巳這首《芳草渡》道盡了紅蓼的凄苦身世。從古至今，人人皆言寂寞紅蓼，可誰又真正懂得紅蓼？盡管它的花穗始終謙卑地低頭向著大地，骨子里卻比任何植物都清高，河灘荒野是它的棲息之所，清風明月是它最好的知己，生命的價值或許并不在于表面的高度或熱鬧。還是陸放翁說得好：“十年詩酒客刀洲，每為名花秉燭游。老作漁翁猶喜事，數枝紅蓼醉清秋。”上了點年紀，很多事都看淡了，悠閑垂釣時若得數株紅蓼做伴，此生足矣。 >>>更多美文：心情隨筆
參天大樹怕傷根，世人皆怕悲，烏鴉有反哺之意，羊知跪乳之恩，人人皆有感恩之心；世界尊重感恩的人。 如果樹很高，不忘記它的根，你永遠不會忘記你是否聰明！做人，要有良心。生不忘事，死無愧人。做人，要真誠。說得中肯，老老實實做。交朋友要感恩。以心換心，以心換心。 人不能忘記自己的根；心，不能忘恩負義！人們不識字，但他們不識字。這輩子，永遠記得感謝三種人:一是能和你同甘共苦的人！第二，有人能在你跌倒時扶你起來！第三，當你一無所有的時候，你永遠不會放棄！ 做人不能忘根，交友要用心，愛義要珍惜，無情要拋棄。一千塊錢很難買到好人緣，所以要注意自己，要索取。 人不能忘記自己的根；心，不能忘恩負義！事情不能混淆；愛情，不能二心！懂得感恩的人，會贏得人心；贏得人心的人受到尊重；被別人尊重的人一定有什么東西。 健忘的人交不到朋友，缺德的人不信，老實人，不做大事的人，自大的人，很難成事。 健忘的人，失去人緣就好，缺德的人，好丟棄身份，老實的人，別人會一直防備，傲慢的人，會惹人討厭，惹人討厭。 生活不能忘恩負義。這輩子，最應該被記住的人，是那些在你落魄的時候借錢給你的人，是那些在你難過的時候支持你的人，是那些在你成功的時候默默支持你的人。 如果人們忘記了他們的根，他們就沒有良心。如果人們是邪惡的，他們會失去太多的愛。人們應該知道如何做出選擇，但他們不能把自己的快樂建立在別人的痛苦之上。 有什么就不要生病，沒有什么就不要有錢，得到的就不要驕傲，缺少的就不要缺德，失去的就不要食言，忘記的就忘記。 人可以得到，但不能忘記，不能忘記感恩，可以犯錯，但不能犯大錯，可以偷懶，但不能太懶。 謀事在人，成事在天，為別人彎腰，收拾心情，為別人著想，換來的是感恩，人活一世，不忘根，不忘恩負義的性格最有價值，最富有，所以你不能帶在身邊，也不能陪伴在他們身邊。只有人品最有價值，才能代代相傳。 人生不只是悲歡離合，大起大落，太多的努力去想，太多的倦意去做；看到太多的軟弱，渴望太多的無果；謊言和承諾太多，太惡心；太多的自滿，太多的妄想；太多的快樂，太多的自我反省！ 幫助別人是一種美德，幫助的快樂，靈魂的快樂。人在幫助別人的時候，是在幫助自己，看清別人，了解自己，邁出一步。這是事實。每一次努力都有回報，他們害怕自己看不到。 有善報必有回響，變心必有真情。人不能忘記自己的本性，心，恩，對我的好，對別人的好！ 不要忘恩負義，永遠心存感激。在需要的時候接受滴水，我會用泉水回報你的好意。生活在這個世界上，每個人其實都會得到別人的幫助。羊有跪著喂奶的優雅。 人生就是一輩子，不容易。我們要永遠心存感激，感謝父母的恩情，感謝兄弟姐妹的手足之情，感謝老師的教育，感謝同事朋友的恩情。 人活在世上，人要有底線。對你好的人，心里一定要懂得感恩，不要辜負和虧欠對你好的人，永遠不要忘恩負義。 我們不應該對那些對你不好的人懷恨在心，而應該懂得包容別人，原諒別人，原諒別人的錯誤，你就會放下心中很多世間的煩惱，理清自己的心，把事情做對！
開公眾平臺以來，我會收到各種留言和咨詢，有些問題經常會刷新我的三觀，次數多了，我自己都有點疑惑，到底是我的三觀有問題，還是我不懂現在的姑娘到底是如何思考分析問題的。 就在前幾天，一位姑娘跟我說：晚情姐，你說過女人的底線決定女人的擁有，可是我一直堅持自己的底線，為什么就不能擁有我想要的生活和感情呢？ 但當我聽完她的故事，我才突然意識到，我一直都呼吁女孩子要有自己的底線，可事實上，很多姑娘連底線是什么都不清楚。 姑娘說她和老公是一個鎮上的，兩家條件差不多，住得也近，是自己認識的，按照她們那里的習慣，一般處個一年左右就應該談婚論嫁了。 遇到的第一個矛盾，是結婚的彩禮，姑娘所在的小鎮不是很落后但也不是很發達，基本上都保持著彩禮的習俗，金額并不是很高，一般就是3到6萬之間，對于很多家庭而言，這個數字是可以負擔的。 可是當她把這事跟男人提了后，對方很驚訝很不高興地看著她說：你們家是打算賣女兒嗎？ 姑娘說她永遠忘不了男人的眼光，那種輕視和不屑一顧的態度，并且告訴她，他們家沒有準備彩禮。 姑娘說她很有底線，堅持要對方出彩禮，后來經過了一番談判，男人家肯出一萬，就這一萬對方還各種不爽，說現在都什么時代了？彩禮都是惡俗。 當時的真實情況是這樣的：有些姑娘確實沒收彩禮，但都是男方給出一個雙方都很有面子的數字，女方表示不貪圖錢財，全額奉還，或者再增加一點，讓女方帶回夫家。 而她們家收下那一萬后，用來買了些床上用品，置辦了幾身新衣服，就這自己還貼了錢的，嚴格來說只是象征地拿了一萬而已，因為在姑娘和她父母的眼里，如果一分錢彩禮都不要，怕對方覺得自己是免費的。 可是老公和婆婆卻耿耿于懷，認為她貪財，我當時就驚呆了，結婚收了一萬彩禮，這也能算貪財嗎？ 結婚后，老公對她并不好，時不時地拿彩禮說事，最過分的是在她懷孕時，他要找一件衣服，她沒有及時給他，就把她推到了地上，摔門而去，還是她自己爬起來的。 姑娘覺得他不應該這樣對待自己懷孕的老婆，于是就收拾衣服回娘家了，一個星期后，男人終于來接她了，勉勉強強道了歉，表示以后不會再對她動手了。 可是孩子生下來幾個月后，有一次，孩子餓了，而她喂孩子的動作慢了點，男人一耳光就抽了過來，罵她是怎么當媽的，想餓死孩子嗎？ 姑娘不忿，帶著孩子回了娘家，還是一星期后，男人來接了她回家，在她的堅持下，男人答應她，以后有事就說事，不再動手，然后，姑娘跟他回了家。 之后的一年里，男人都沒有對她動過手，可是前幾天，她上衛生間，讓孩子自己呆了幾分鐘，結果孩子就摔倒了，婆婆氣得過來罵她，連個孩子都看不好，怎么不去死，她也很生氣，就回敬道：我吃五谷雜糧，難道連衛生間都不用上嗎？ 結果，婆婆就跟她吵了起來，說她做錯了事，還敢大聲，老公不由分說，一把把她推倒在地，說她皮又癢了，敢對老人大呼小叫，為了孩子，她選擇了原諒他。 姑娘還著重說了一件事，38節前幾天，她和朋友逛街買了幾件衣服，她有自己的工作和收入，也一直認同女人要對自己好一點的觀點，結果老公罵她敗家，說她自私虛榮。 最后，她跟我說：你看我一直都在努力保持我的底線，可是為什么我就是得不到我想要的呢？不是說底線決定擁有嗎？難道這些話都是假的嗎？ 我竟有種無言以對的感覺，因為不知道該從哪里開始解釋。 最后，我回復她說：你覺得自己很有底線，卻沒有過上理想的生活，可是在我看來恰恰相反，從你的訴說中，我沒有看到你有什么底線，恰恰讓我看到了，其實你毫無底線，才會落到今天這個地步，不用去懷疑底線的作用，你該思考的是，到底什么才是真正的底線。 在姑娘的眼里，每次男人侵犯到她的時候，她沒有選擇隱忍，而是選擇了反抗，這便是底線，和那些受了欺負不敢吭聲的人相比，自己是底線分明了。 可是，這真的叫底線嗎？一次次的后退、妥協，哪怕過程中再抗爭，再糾結，都是一種底線淪陷的表現。真正的底線是絕不允許別人碰觸的，一旦碰觸便不會再給對方機會。 所以每當有姑娘給我留言說老公外遇了，自己的底線是絕不能接受這種事的，但看在孩子的份上，就再給他一次機會，如果他再犯，就絕不原諒了，這是自己的底線。 我每次看了都是搖頭，愿不愿意原諒，那都是自己的選擇，但既然選擇了原諒，就別再說自己的底線是不接受男人犯這種錯了，你已經接受了。 真正的底線是不容商量的，更不是可以改來改去，覺得突破一下，之后再堅持就好了。 要知道，底線這種東西，只要突破了，哪怕只有一次，就已經沒有底線了。真正的底線就是你在生活處事中，永遠堅守的原則，不容挑釁的尊嚴，嚴格執行的信念。 那種你絕不允許對方觸碰的東西，那種只要對方觸碰了，就絕不會再給機會的東西，那種連你自己都不能違反的東西，才能稱之為底線。 所以，當你真正有了可以稱之為底線的東西，你是不會過得很慘的，當別人觸碰到時，你會果斷說不，絕不會讓對方有第二次機會來挑釁你，當你長期堅持自己的底線時，別人自然知道哪些事是不可以對你做的。 也有姑娘問我，怎么才能讓對方遵守自己的底線，我想告訴你，底線這個東西不是要求別人來遵守配合你的。 當你自己能尊重自己的底線時，別人自然也就遵守了，請記住：別人對待你的態度，都是你允許的，否則，他最多只有一次傷害你的機會。
題記：王文成公曰：“此心光明，亦復何言？”。其高山仰止，景行行止，吾輩雖不能至，亦心向往之。因此自勉曰：”致遠宜先靜，知止而后定。誠意親明德，正心樂清平。”朝聞道矣，不亦樂乎？三省吾身，傳不習乎？讀其四句，感其明德，故有此詩： 善惡致良知， 天地立德行。 知行相融合， 日月始成一。 >>>更多美文：格律詩
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